食堂装修注意事项一、在装修的过程中，食堂卫生间的布置比什么都重要。摆放的方位和方式显得极为重要，机关食堂承包，假定图案上的安排不可避免，厦门食堂承包，可使用小摆设的窍门，尽量化解冲煞。就像食堂位于厕所下面一样，这种不合理的结构会使它的恶臭气体直接进入人体，使人不知道食物的味道，没有食欲去吃。为了让客人开心就餐，可以将卫生间的门与墙面统筹，将其卫生间的表面遮盖起来，当作隐藏式的秘门，让用餐者感到这不是卫生间的方位。假定餐厅与卫生间之间的距离满足，可以使两个移动式之间隔屏，不影响用餐时的气氛。 次数用完API KEY 超过次数限制

不得采购变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或者感官性状异常、超过保质期等可能对人体健康有害的食品。采购食品应遵循用多少定多少的原则，以保证食品新鲜，避免不必要的损失。小结食安检查有很多方面，卫生采购也仅仅是其中一部分检查内容，更多的比如入库什么的，每个学校都有严格的规定，只要按照规定执行，你就不会在食安问题上栽跟头，在学校食堂如鱼得水。

开一个食堂，不管是高校食堂、食堂还是幼儿园食堂、写字楼食堂，所采用的厨房设备和厨房用品，都是根据经营方对设备的要求包括品牌、质量、型号和就餐种类汤、粥、菜、主食要求来定位的，汤、粥、菜及主食所用的器皿不一样。 次数用完API KEY 超过次数限制

学校食堂厨具消毒有何要求(一)餐具洗消的技术要求主要包括:　1、洗消间采用消毒应设3个洗刷消毒池，专池专用，设有密闭专用的餐具保洁柜.　2、餐饮具消毒坚持四道工序:去残渣、洗涤剂洗、净水冲、消毒.烟缸不得与餐具混刷、混放.　3、使用氯制剂的消毒液时，学校食堂承包，必须准确配制，消毒液应密封保存.设有存放消毒液、配制工具、洗涤剂的储存处.　4、采用消毒时，企业食堂承包，将洗净的餐具完全浸泡在250ppm的消毒液内保持5分钟后，用净水冲净，放入保洁柜防止二次污染.　　5、消毒液要根据消毒餐具的量定时更换，保持消毒液的有效浓度使之达到消毒的目的. 次数用完API KEY 超过次数限制